IALC加盟校が提供する「言語と料理」プログラムを特集します。言語の学習と料理体験を組み合わせた、思い出に残る特別な体験をお楽しみください。食べ物は文化の架け橋
食べ物と言語は、国境を越え、文化を生き生きと体験させてくれる特別な力を持っています。IALC加盟校が開催する「言語と料理」コースでは、単なる会話のスキルを超えて、異文化の味、伝統、価値観を体験することができます。

Accent Français(フランス・モンペリエ)

フランス語と料理

・言語レッスン:毎週24レッスンのフランス語クラスを、レベルに合わせて受講できます。
・料理体験:地元の名門料理学校と提携し、毎週2回の料理ワークショップを実施。エプロン、シェフの帽子、調理道具、材料、レシピ、ワインがすべて含まれており、フランスの伝統的な料理やペストリーを学びます。
・文化体験:ワインテイスティング、オクシタニー地方への遠足、実生活の中でフランス語を練習できるワークショップもあります。

Institut Linguistique Adenet(ILA、フランス・モンペリエ)

フランス語と料理の芸術

・言語レッスン:毎週20のフランス語レッスンで、フランス語の流暢さを向上させます。
・料理体験:8つの料理ワークショップを通して、カラメル作りや肉のグレーズがけ、マカロン作りなどを学びます。フランス語が初心者の方でも、五感を使った没入型の体験が楽しめます。
・試食と交流:自作の料理は、地元のワインとともに少人数のグループで味わいます。

Linguaviva(イタリア・フィレンツェ)

イタリア語を学び、トスカーナの伝統料理を体験

・言語レッスン:1日4回のイタリア語レッスンを行います。
・料理体験:毎週2~3回の料理レッスンで、手作りパスタ、リゾット、ティラミス、ブルスケッタ、ズッキーニの花のフリット、トスカーナスープなど、イタリアのクラシックなメニューを学びます。
・交流:レッスンの後は、クラス全員で試食会を行い、料理を楽しみながら文化の理解を深めます。

CLIC Cádiz(スペイン・カディス)

スペイン語と美食の旅

・言語レッスン:1週間に10回のスペイン語レッスンを行います。
・料理体験:8回の料理ワークショップを通じて、ガスパチョ、トルティージャ・デ・カマロネス(エビのオムレツ)など、アンダルシアの伝統的な料理を作ります。
・文化体験:カディスの美しいビーチや歴史的な街並みを散策し、現地の人々と交流しながらスペイン語を練習するチャンスがあります。

ALCE(イタリア・ボローニャ)

イタリア語 + 料理とワイン
エミリア・ロマーニャ州にあるボローニャは、世界的に有名な「食の谷」として知られ、イタリア料理を学ぶのに最適な場所です。

・言語レッスン:毎週20時間のイタリア語レッスンをすべてのレベルの学生に提供しています。
・料理体験:6時間または9時間の料理レッスンが選べます。シェフの指導のもと、イタリアの伝統的な料理を調理し、最終的にはランチまたはディナーを楽しむことができます。ALCEのエプロン、保険、デジタルレシピブックが提供されます。
・ワインと美食体験:6時間の料理レッスンと3時間のワインテイスティングを組み合わせた特別プログラムも用意。ワイン畑、オリーブオイル工場、パルマハムの工場見学を通して、イタリアの食文化の核心に触れることができます。